私のオフィスで食べるお弁当を紹介します。

今日は朝から、手羽先を揚げて、甘酸っぱく味付けをしてみました。

メニュー

• 手羽先の甘酢和え
• 焼しゃけ
• 玉子焼き
• 豆腐バーグ
• ブロッコリーの塩ゆで
• 五穀米（以前、イベントでお世話になった小山さんから頂いたのも）
• カボチャの素焼き（焦げてしまった）

私のこだわりとして、

★調理過程の分かるおかずを入れるようにしています。

★5色！赤、トマト　黄、玉子焼き　緑、ブロッコリー　白、豆腐　黒、雑穀米

★〝お弁当作りの際には、極力フライパンを洗わない！〟

今回は、

カボチャの素焼き➡玉子焼き➡豆腐バーグ➡手羽先と、一度も洗わず4品を作り上げました。

丁度いい大きさのお弁当箱も無いので、タッパーに入れて。（ここは、こだわっていません）

デスクワークを主にしている毎日です。今はウェーブからの発信に力を入れています。

なので、昼ご飯を食べると眠くならないようなお弁当を心掛けて作っています。

LINE登録

よろしくお願いします。